≪ドリア≫

フライパンでタマネギ(みじん切りでもスライスでも)を炒め、
ごはんを加えます。
軽く塩コショウ。
ホワイトソースは電子レンジで作ると
ダマになったり焦げたりという失敗がなくて便利。

頂き物の冷凍のカニを贅沢に使ってカニドリア。
耐熱の器に炒めたご飯を入れ
ホワイトソースをかけ
トマトソースも酸味があって美味しいし
ピーマンも彩りに欲しいし
絶対要るのは溶けるチーズ。

いろいろのせて、オーブントースターで焼きます。