はなっこりー

ごく普通の野菜炒めですが、素材がいいんです。 はなっこりーはおいしくて、使いやすくて、ネーミングがかわいい♪ さっと塩ゆで（１分程度） 3cm長さに切る ベーコンと水気をきったはなっこりーを塩コショウして炒める 仕上げに醤油を少々 他にはゆでずにてんぷらにしたり・・・ 菜の花のように辛し和えにしたり・・・ サラダにしたり・・・

【はなっこりー】は山口で生まれた新しい野菜です｡

山口県農業試験場で中国野菜のサイシンとブロッコリーから、
バイオテクノロジｰを活用し育成されました。
見かけは菜の花に似ています｡

アスパラのようなほのかな甘さもあります｡
ブロッコリーよりも舌触りがやわらかで、食べやすいと思います｡
山口県外では、岡山と東京で試験販売されているということですが、
もし見かけたら、お試しくださいね｡
一袋１００円でした｡